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草本植物酿造的非物质文化遗产,这雄黄酒的魅力究竟在哪?

2022-5-18 21:45   中华品牌网   _   我要评论(0)

每逢佳节倍思亲,转眼又快到五月初五端午节。每到这个时候,家家户户都会包粽子,其实除了粽子还有一项是必须进行的,那就是喝雄黄酒,尤其是江浙沪这一带。粽子都可以不吃,雄黄酒必须喝点!

(端午节饮雄黄酒是传统习俗)

除了纪念诗人屈原以外,雄黄酒还用自己的魅力征服了很多人。古有雄黄的相关记载:善能杀百毒,避百邪”,雄黄酒不仅可以内服,还能外用,功效作用丰富多样。

肯定有小伙伴会说,雄黄酒有毒不能喝。当然了,传统的矿物雄黄酒对身体有害。但今天小编要说的是草本雄黄酒,不仅可以外服,还可以饮用哦,因为它主打的成分就是张家界野生杜仲雄花和九华山黄精,全都是草本植物配方。

(精美的端午节礼品五月五雄黄酒)

这里给小伙伴们普及一下,杜仲雄花和黄精在《神农本草经》有记载,属于上品药材,有补益肝肾、强筋壮骨的效果。也是因为这两味草本植物的存在,才让草本雄黄酒,有了入口甜美甘醇的特点,味道要比其他酒类更加醇厚回味。还特别加入了绍兴黄酒为原料,极大的提高了草本雄黄酒的品质和口感。

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编辑:刚刚  

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