走向辉煌--北京燕京啤酒集团公司发展纪实
又将是一个荷花盛开的季节，北京燕京啤酒集团即将迎来第十四届燕京啤酒节。20多年前，笔者带着异样的心态走进位于北京东郊与首都机场相邻的顺义啤酒厂，就是这个当初名不见经传的啤酒生产企业，现在已是引领中国啤酒工业走向辉煌的国有大型骨干企业集团。作为今年由中宣部、全国整顿办、国资委、国家质检总局、国家工商总局推出的首批“中国名牌产品生产企业”， 北京燕京啤酒集团再次成为中外媒体关注对象；按照中宣部要求，中央人民广播电台、中国广播网将对“燕京”进行全方位报道。为此，笔者再次走进燕京，窥视燕京，剖析燕京，把一个崭新的燕京、走向辉煌的燕京所创业历程，呈现在世人面前。
自动化检验
燕京1980年建厂，1993年组建集团。在发展中本着“以情做人、以诚做事、以信经商”的企业经营理念。始终坚持了：走内涵式扩大再生产道路，在滚动中发展，年年进行技术改造，使企业不断发展壮大；坚持依靠科技进步，促进企业发展，建立国家级科研中心，引入尖端人才，依靠科技抢占先机；积极进入市场，率先建立完善的市场网络体系，适应市场经济需要，目前全国市场占有率达到10.5%以上，华北市场50%，北京市场92%以上；积极完成股份制改造，由产品经营转向产品与资本双向经营，1997年两地上市，独特的“红酬背景、A股身份”股权结构模式，为燕京快速稳定发展提供了雄厚的资金保障；精心打造企业文化，长期培育“尽心尽力的奉献精神，艰苦奋斗的创业精神，敢打硬仗的拼搏精神，顾全大局的协作精神，为企业分忧的主人翁精神”以奉献机制与激励机制相结合的分配模式，促进企业快速发展。
燕京啤酒党委副书记丁广学向参观者介绍燕京先进生产工艺
经过20年快速健康的发展，燕京已经成为中国最大的啤酒企业集团之一。2004年啤酒产销量283千升、销售收入69亿元、实现利税15.5亿元——燕京用20年的时间跨越了世界啤酒业100年的发展历程。
目前，燕京已发展成为拥有有形资产96亿元、商标商誉价值137.45亿元，员工22500人，占地289万平方米，拥有控股子公司（厂）25个，其中啤酒生产企业17个，相关和附属产品企业8家。燕京总部是亚洲最大的啤酒生产厂。燕京集团连年被评为全国500家最佳经济效益工业企业、中国行业百强企业、中国啤酒大王等称号。高质量的燕京啤酒先后荣获“第31届布鲁塞尔国际金奖”，“首届全国轻工业博览会金奖”，“全国啤酒行业优质产品奖”，“全国行业质量评比优质产品奖”，并获“全国啤酒质量检测A级产品”，“全国轻工业优质产品”，“全国用户满意产品”，“中国名牌产品”等多项荣誉称号。燕京啤酒杯指定为“人民大会堂国宴特供酒”、国际航空、新华航空、海南航空、深圳航空、西北航空公司配餐用酒。1997年燕京商标被国家工商总局认定为“驰名商标”。2004年燕京系列15个产品通过国家绿色产品认证，成为中国首批绿色产品。
燕京啤酒集团深化管理，贯彻始终，先后通过ISO9001管理体系认证、ISO14001环境体系认证、HACCP食品安全体系认证，多种体系并行的管理模式，2003年度燕京啤酒品牌产销量仍居全国第一，在世界啤酒品牌产销量中列第十五位。
中国加入WTO以来，面对激烈的国际市场竞争，燕京在继续保持快速、稳定、健康的发展同时，做大做强： 把工艺、技术装备水平做强，使之达到国际先进水平。 把品牌做强，使燕京成为世界啤酒行业的知名品牌。把市场网络做强，建立强有力的市场网络，掌握竞争中的主动权。把经济实力做强，每年资本积累在2亿元以上，使企业发展注入强大的资本动力和资本保障。
燕京仍将坚持“发展民族啤酒工业，争创国际知名品牌”的信念积极参与国际市场竞争。燕京进一步确立了下一步目标：
2005年啤酒产销量达到300万千升，进入世界啤酒前十强。争取2010年啤酒产销量达到500万千升，形成世界级的大型啤酒企业集团。
积极开发国际和国内两个市场，实现燕京品牌的国际化提升。
燕京将按照积极而稳妥的方针，向相关领域进军，向矿泉水、饮料、生物制品、生物制药领域进军，培育新的经济增长点。
燕京将继续秉承“以情做人、以诚做事、以信经商” 的经营理念，发扬燕京精神。坚持“改革是更本出路、管理是永恒主题、创新是企业灵魂、顾客是衣食父母”的企业方针，严格按照“以全优的质量取信于民、以独特的风味取悦于、以诚挚的态度服务于民”的质量宗旨运用“以事业留人、以感情留人、以机制留人”的人才战略，发扬“严、细、紧”的工作作风，保持燕京快速、健康的发展，使之矗立于世界强企之林。
这就是我们所要了解的燕京，沿着燕京发展轨迹，探寻燕京发展奥妙，燕京辉煌的背后，蕴藏着一幕幕在古老的中国大地上故事。
我们进入了品牌称雄市场的时代。
燕京啤酒集团公司在市场经济的海洋中搏击25年，从年产一万吨啤酒的小厂，发展到去年总产啤酒288万吨，20年跨越世界啤酒业100年走过的路程。回过头来看自己走过的路，李福成董事长谈到品牌的价值时说，没有品牌的竞争是无力的竞争，没有品牌的市场是脆弱的市场，没有品牌的企业是危险的企业。
没有资金，就没有发展
金钱不是万能的，在企业发展的过程中，没有钱是万万不能的。
巧妇难为无米之炊。在企业竞争中，资本具有不可替代的作用，特别是在企业进入快速发展时期。
故事一：资本的力量
经过八十年代末期啤酒企业的大发展，到1994年底，全国有啤酒生产企业813家,亏损面超过了一半。
看准了中国市场是世界啤酒市场上最后一块肥肉，从九十年代初开始，外资大举向中国啤酒市场渗透。
中国啤酒生产企业开始了第一次大洗牌。
1994年，燕京啤酒集团公司总产量不足23万吨。在这次大洗牌中，作为全国第二大啤酒生产企业，燕京啤酒集团公司走到一个新的台阶前：就是要上一步，争取全国第一。
经过九十年代初治理经济过热，国家紧缩银根。到1994年底，银行严控固定资产投资，利用银行贷款扩大规模不能满足燕京啤酒集团公司快速扩张的市场需求。
啤酒生产没有规模就没有效益。
燕京啤酒集团公司需要再上两条啤酒生产线。上，钱从何来？
面对严峻的市场形势，燕京啤酒集团公司决定把1亿元流动资金投进去。
1995年初，燕京啤酒集团公司第7包和8包两条包装线同时上马，这在燕京啤酒集团公司发展史上是头一回。
春末夏初，生产旺季到了，燕京啤酒集团公司流动资金减少，购买旺季生产用原料的资金不足。经过多方努力，燕京啤酒集团公司努力发展生产的勇气，感动上级领导。
国家经贸委通过中国人民银行总行点名燕京啤酒集团公司贷款5000万元。
北京市政府点贷3000万元。
燕京啤酒集团公司艰难地攀上这个坎。
1995年，燕京啤酒集团公司年产销啤酒356636吨，跃居全国第一。
1996年，燕京啤酒集团公司被国家经贸委列为重点支持的300家国有大型企业之一。
1996年，轻工业部确定全国啤酒生产“北有青岛、南有珠江、首都有燕京” 的格局。
故事二：选择什么样的合资对象
二十世纪九十年代中期，外资企业携巨资进入中国啤酒市场。
广州啤酒厂合资了。沈阳的雪花啤酒厂合资了，五星啤酒厂合资了，连距燕京啤酒集团公司不到10公里的华斯啤酒厂也合资了。
燕京啤酒集团公司不排斥外资，雄厚的资金可能为燕京啤酒集团公司插上再次腾飞的翅膀。
与十几家外资公司接触，燕京啤酒集团公司感觉这些外资公司的目的是为了收购或控股燕京啤酒集团公司。
合资为的是双赢，共同的利益把合资双方拉到一起，就如同两个青年人谈恋爱，两个人从一开始就是平等的。
一家国际大型啤酒公司找到燕京啤酒集团公司谈合资。
见面伊始，对方就拿出有95项调查资料表让燕京啤酒集团公司填写，内容全是企业的核心机密。这家公司趾高气扬地说，如果不填，就不能谈判。燕京啤酒集团公司认为这是一种耻辱，这就如两人刚谈恋爱，突然一方提出要让对方把衣服扒掉看身材一样。于是，燕京啤酒集团公司提出让对方也填写95项内容，对方却说很可笑。
燕京啤酒集团公司领导层感觉到，外资企业是在欺负中国企业没钱。
在改革开放中，引进资金是企业发展的一个重要途径，但不是唯一的途径。燕京啤酒集团公司确定与外商合资的原则：合资不失去控股权；不合资不能失去市场发展机遇。
燕京啤酒集团公司在啤酒业的合资大潮中树起了民族啤酒工业的大旗，不但没有将股份卖给外资公司，而且还从国外人手中收购了华斯啤酒集团公司(香港卢堡公司控股70%)、山东三孔啤酒有限责任公司(英国投资基金公司控股39.1%)和山东莱州啤酒有限责任公司(香港中策投资有限公司控股53%)。
故事三：两地上市,企业快速成长
燕京啤酒集团公司在1997年成功地完成了股份制改造。
一个未曾想到的法律障碍，曾一度阻碍了燕京啤酒集团公司上市的脚步。
1997年5月。燕京啤酒集团公司以股权置换的方式参加了北控在香港的红筹股上市。同时，燕京啤酒集团公司下属的燕京啤酒股份有限公司准备在深圳证券交易所A股上市。
一个法律障碍出现了：一个姑娘能不能同时领取结婚证，嫁两个郎君。
1997年5月30日，燕京啤酒股份有限公司在深圳证券交易所A股上市获得批准。
1997年6月5日燕京啤酒股份有限公司接到通知：燕京啤酒A股暂缓发行。1997年6月5日凌晨2时，燕京啤酒集团公司李福成总经理含着眼泪签了燕京啤酒暂缓发行的公告。
在燕京啤酒集团公司企业发展的道路上，没有过不去的火焰山。
在中国证监会领导、市政府领导的大力支持下，在法律专家的帮助下，燕京啤酒集团公司做了一个简单的分拆，由一个姑娘嫁两家，变成一家姑娘嫁两家。于是，总公司股权与北京控股置换，“姑姑嫁香港”，子公司A股上市，“侄女嫁深圳”，从而解决了法律上的难题。
997年6月25日，燕京成功在深圳A股上市。
燕京成为了既具有“红筹背景，又具有A股身份”的上市公司。上市以来，燕京啤酒集团公司已从资本市场上募集资金31.5亿元，企业开始进入快速发展的车道。
1997年以后，燕京啤酒集团公司每年以30万吨的啤酒生产销售增长量高速度发展。
燕京啤酒由北京市的知名品牌逐渐成为了全国知名品牌。
不抓质量，就没有品牌
名牌产品背后是什么？是领先的技术装备，是恒定的优良品质。
燕京啤酒集团公司把产品品质、装备、工艺、质量确定为品牌发展的基础，二十多年来，一直在啤酒生产行业中保持着技术领先、装备领先、产品质量领先。
故事四：慕尼黑冲击波
1993年9月，燕京啤酒集团公司总经理李福成率队参加慕尼黑国际啤酒节世界啤酒设备博览会，考察德国啤酒市场。
不看不知道，不比不知道。在莱茵河畔品德国优质啤酒，让李福成感慨良多：潮白河水系优质矿泉水不比莱茵河水差，进口的德国酵母菌种不比这里的厂家差，进口的加拿大、澳大利亚大麦不比这里厂家用的大麦差，为什么我们生产的啤酒就比这里厂家生产的差！
原因在技术和设备。
慕尼黑的冲击波，冲出了燕京啤酒集团公司的精品之路。
1994年10月由德国克朗斯公司引进的每小时生产18000听的易拉罐啤酒生产线试车。
1995年燕京啤酒从德国引进了一套板框式硅藻土过滤机。
1996年从德国引进了一套每小时300公斤的二氧化碳回收设备。
从1997年起，燕京啤酒集团公司用三年的时间建设30万吨精品啤酒生产线。德国霍夫曼公司的糖化工艺设备引了进来，德国西门子公司的自动控制系统引了进来，德国凯塞曼公司的发酵用的管板技术引了进来，德国克朗斯公司和KHS公司的灌装设备引了进来，德国沙多利斯公司的精滤机引了进来，德国沙多利斯公司和美国波尔公司的膜过滤系统引了进来……所有自动控制系统软件都由德国PROIEIT公司提供。
从进车间的空瓶起到整箱新酒送出生产线的全过程，都用上子世界一流水平的装备，几百个光电开关、100多个编码器随时检测从激光验瓶到灌装出酒的全过程。
从1996年起, 燕京啤酒集团公司每年至少投入1000万为企业的研发中心配置设备,在目前中国乃至世界啤酒行业中,这些设备是一流的。
2002年，燕京啤酒集团公司研发中心被确定为国家级技术中心。
领先啤酒生产技术潮流的设备，使燕京啤酒风味稳定性研究取得了突破性进展。36种风味物质成为燕京啤酒风味稳定性的指标标准，确保生产的所有啤酒的口味、风格一致。
燕京啤酒集团公司的产品被确定为中国名牌产品。
燕京啤酒成为人民大会堂特供酒。
燕京商标成为中国驰名商标。
故事五：为确保发酵时间，多干活儿挨了罚
多劳多得是天经地义的事,可在燕京啤酒集团公司却发生了这样一件事:第八包装车间由于多干了半个小时,多灌装300箱啤酒,不但没多拿一分钱,反而全车间人人扣奖金。
二十世纪最后五年，燕京啤酒旺季销售形势火得不得了。六七月份，每天到啤酒厂拉啤酒的汽车至少要排一天队，整箱的啤酒从厂内搬到厂墙外倒手，每箱就能赚几元钱。有人戏称，把燕京啤酒瓶里灌上水，都能卖出好价钱。
啤酒的发酵时间是恒定的，发酵时间不够达不到优质品的标准。
1997年的七月。燕京啤酒集团公司生产计划部为了平衡生产，规定各车间每天灌装啤酒不得超过1.6万箱，确保啤酒的质量。
第八包装车间是当时9个灌装车间其中之一。在通常情况下，运输科每天早晨和下午分两次来车间提货。每天下午下班前车间库房还应当有三四百箱的啤酒储备，以应第二天早晨急需。
这天，第八包装车间的职工在完成当天生产任务后发现，用户的汽车正在装货，运输科第二趟回厂装酒的车也马上就到。眼下正是销售旺季，为何不抓时间提前灌装些啤酒，为企业多创点效益。
车间干部当即拍板，第八包装车间加了会儿班儿，多灌装300箱啤酒。
早灌半天的啤酒，甭说普通消费者，就是行家也不一定品得出来。
燕京啤酒集团公司不这么看。
得知这件事后， 燕京啤酒集团公司立即召开调度会，对第八包装车间进行了严厉的批评,并决定:第八包装车间提前灌装的300箱啤酒不计入产量,不进入市场,全车间人均扣2分，月底计算结果，人均扣了奖金15元。
故事六：1214吨啤酒倒地沟
1996年1月，一条爆炸性新闻震惊了北京新闻界。
燕京啤酒集团公司在兼并华斯啤酒集团公司之后，做出了一个惊人之举：把1214吨华斯啤酒倒进了地沟。
舆论哗然。人们不禁问：燕京啤酒集团公司的决策者们怎么了？一千多吨啤酒，价值145.7万元！
1995年9月，年产7万吨啤酒的华斯啤酒集团公司，由于经营不善，市场逐渐萎缩，亏损已达3921万元，生产经营步履维艰，无法继续生存。燕京啤酒集团公司得知这一情况后，在顺义县委、县政府的支持下，对华斯啤酒集团公司进行了兼并。
燕京啤酒集团公司兼并华斯啤酒集团公司后，发现原华斯啤酒集团公司库存的1214吨啤酒浊度值超标，二氧化碳含量偏低，厌氧菌超标，口味与燕京啤酒有明显差距。
这些啤酒可以喝。有人建议填充二氧化碳，不仅可以使啤酒泡沫丰富起来，还可以使其它毛病有所遮掩。
燕京啤酒集团公司认为：好就是好，不好就是不好，燕京啤酒集团公司不干糊弄消费者的事，于是决定把这些啤酒倒掉。
倒了啤酒，燕京啤酒集团公司职工好心疼。很多职工纷纷议论：燕京啤酒集团公司刚刚好转，我们的日子刚刚好过，这些领导者们就如此慷慨。能卖出去的东西，何必那么较真？
议论不绝于耳。燕京啤酒集团公司领导意识到，公司创业凝结着职工的心血，公司发展的每一步，都离不开团结拼搏的职工们。现在把啤酒倒掉，地沟流淌的是啤酒，职工流淌的是泪。
要让职工明白为什么要把这批酒倒掉。
燕京啤酒集团公司层层开会，旗帜鲜明讲清3个关系：第一，倒掉1214吨不合格的啤酒与确保当年产销35万吨优质啤酒的关系；第二，倒掉1214吨不合格的啤酒与维护企业信誉、开拓市场的关系；第三，倒掉1214吨不合格的啤酒与树立名牌产品形象，取信消费者的关系。
“1214吨啤酒访该不该倒进地沟”的大讨论，在燕京啤酒集团公司展开。干部职工的认识层面是：维护燕京啤酒集团公司信誉，保护消费者权益。
职工们说，这1214吨啤酒倒得值。
没有对消费者的尊重，就没有燕京啤酒清爽怡人
如果把消费者比作水，那燕京啤酒这个名牌产品就是水中的鱼，是消费者的培养，使燕京啤酒从小鱼变成大鱼，从北京名牌成为全国名牌。
故事七：啤酒卖给谁
倒退二十年，中国啤酒生产企业都在口味上苦苦探索。
80年代后期，燕京啤酒在北京市场中占有三分天下。
怎样才能百尺竿头更进一步？燕京啤酒集团公司集思广益，对内在干部、职工中广泛征求建议，对外听取专家和消费者意见，一个开发研制新产品，为消费者生产好喝的优质啤酒的热潮迅速兴起。
如今消费者品评燕京啤酒口味,说出来八九不离十：鲜美、爽口。然而，过去却是以醇厚味重为主。从醇厚到清爽，这里面有一个鲜为人知的故事。
1987年前，色度深、苦味重的普通啤酒是国内啤酒企业产品的主流。为了让消费者满意，燕京啤酒集团公司大搞新口味产品试制，然后广泛听取各方面的意见。
燕京啤酒集团公司领导，带着被一位知名专家赞许的新品种啤酒，来到北京酿酒总厂，请专家品尝。质量检测监督站奚桂萍处长品尝后问：“你们造酒给谁喝？”
“各国人的口味习惯不尽相同，如果你们造酒给口味偏重的欧洲人喝，这酒相当不错；如果给中国老百姓喝，我建议你们造口味清淡些的啤酒。” 奚桂萍接下的话更让燕京啤酒集团公司领导眼前一亮。
金杯银杯不如消费者的口碑。“燕京”是中国人的“燕京”，是北京市民的“燕京”。燕京啤酒集团公司在国内率先投入清爽啤酒的研制开发。消费者想喝什么样的酒燕京就生产什么样的酒!
1986年。燕京啤酒集团公司把中国发酵研究所（现中国发酵科学研究院）管敦仪教授等专家请进厂，实现专家、科研、企业一体化，搞科研、做实验，把中国轻工业部推广的12项科研成果率先在燕京使用，开创了中国啤酒企业与科研院所合作的先河。
“酶法浸出糖化法”、“低温快速发酵工艺”、“高发酵度酵母菌种选育”等在燕京啤酒集团公司成功推广使用。
燕京啤酒生产工艺和酿造技术发生了革命性的变化。
1987年9月。11度清爽型燕京啤酒问世，在中国首先提出了“清爽”概念：啤酒的“双乙酰”由百万分之零点一二降至百万分之零点零五以下,啤酒色度EBC值从4.5下降为0.7；啤酒苦味值由22至20下降到18至15。
11度清爽燕京啤酒填补了国产啤酒的一项空白。
11度清爽燕京啤酒1988年生产销售3.5万吨，以后产销量逐年上升，2000年以来，每年销量都在60万吨以上，成为了中国单一产量最大的品种。从清爽啤酒问世以来，产量合计552万吨。燕京啤酒成为广大消费者心中的名牌。
口味纯正、清爽怡人、杀口力强、泡沫丰富，口感清冽的清爽啤酒，成为广大消费者认知燕京啤酒的标志。
燕京啤酒集团公司已经生产清爽啤酒18年。不仅北京的啤酒生产企业生产清爽型啤酒，全国的啤酒企业都在生产清爽型啤酒。
在清爽型啤酒的基础上，燕京啤酒集团公司相继推出了11度精品啤酒、纯生啤酒、无醇啤酒、本色啤酒……生产不同层次、不同口味的品种100多个。
京城处处喝燕京，成为燕京第九景。
故事八：新北京新奥运，燕京清爽新形象
年年花相似，岁岁花不同。
清爽型燕京啤酒成了北京啤酒的当家品种。
消费者品着燕京啤酒谈生意，品着燕京啤酒度酷暑，看着那椭圆型的燕京商标，消费者觉得那么亲切。然而，在这不变的质量背后，消费者可能不知道，高科技使燕京清爽型啤酒悄然发生渐变，风味越来越稳定，口味越来越清爽，保质期越来越长。
燕京啤酒集团公司是中国啤酒行业中的领军企业，11度清爽燕京啤酒是全国销售量最大的啤酒品种。
清爽型燕京啤酒椭圆型商标一下用了18年。
燕京啤酒集团公司广泛询问经销商和消费者。反馈回的意见一致认为，无论燕京清爽型啤酒椭圆型的白商标怎么换，但中间主图案不能换，看到这个图案，大家就感到亲切。
为了适应消费者求新、求变的要求，为了实现新世纪、新燕京、燕京清爽新形象的战略规划，也为了在2008年北京召开的奥运会，燕京啤酒股份有限公司决定，从2004年7月22日起，占北京85%以上市场份额的、每年供应北京市场60万吨的燕京清爽型啤酒正式更换包装。
新商标保留了原来清爽啤酒商标的椭圆形特征，整体为方形，动静结合，显得庄重大方，仍是消费者熟悉的面孔。变化最大的是去掉了脖标，改为铝箔纸顶标，v字外型，给人一种大气，整体造型突显11度清爽型啤酒的豪爽。新商标加上燕京11度清爽啤酒的优良品质，提升了燕京啤酒的产品形象。
新包装亮丽色彩中透出柔和舒展，庄重大气里流露典雅豪爽，燕京啤酒公司以消费者为本的精神，在保持原有基本风格不变的情况下，增加了新的内涵，使燕京啤酒这一中国名牌的形象更加完美。
为了更换新标贴，燕京啤酒集团公司投资560万元，全部改造了贴标机，把贴小标改为贴顶标；同时从美国引进了柔版印刷机，商标印刷全部改用柔版印刷，商标色彩鲜艳；贴标胶由普通胶改为高档酪素胶。经过半年的精心准备，更换新标贴工作已经完成， 7月22日燕京11度清爽型啤酒全部更换新标贴。
品牌是老百姓心目中的品牌，是多年消费习惯培育出来的品牌。金杯、银杯不如消费者的口碑。
北京是全国啤酒生产企业都看好的消费市场，一些企业开拓北京市场，不惜成本。
市场占有率保不住，必须不断开拓，在竞争中打败对手。
作为单一品牌啤酒进入世界啤酒生产企业15强的全国啤酒生产的领军企业，燕京啤酒集团公司决定实施 “牢牢巩固北京市场，不断扩大华北市场，全面开发全国市场，逐步进入国际市场”的市场发展战略，在稳定北京市场的同时，走出北京，创造全国品牌。
故事九：“三个五”原则
优质水在啤酒中占很大比重，份量沉而低值，企业生产靠得是规模效益。
开发全国市场并不是从北京拉着燕京啤酒到处卖，用当地的人才和市场优势，按照燕京啤酒集团公司的标准生产，才能获得最大效益，同时扩大品牌影响。
作为一家有“红筹背景，A股身份”的上市公司，巨资在握，开拓全国势在必行。
燕京啤酒集团公司在企业购并中 “三个五”原则，很快成为国内资本运作范例。
第一，收购兼并资产重组的五项标准：有市场前景、设备有可改造性、有良好的水资源、领导班子坚强有力、当地政府支持力度大。
第二，收购后的五项管理原则：统一采购原材料、统一生产计划和管理、统一进行市场划分和定价、统一使用燕京牌商标、统一工艺技术指标，独立进行经济核算。
第三，企业整合的五项方针：择优而进，优势互补，管理克隆、品牌整合，市场共融。
燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司是燕京啤酒集团公司2002年7月控股桂林漓泉啤酒股份有限公司后成立的子公司。控股前，桂林漓泉啤酒股份有限公司是一家民营股份公司，具有相当灵活的经营机制。燕京啤酒集团公司两次注资3.11亿元，控股比例达到了74%，实现了资金、技术、品牌、管理、市场、人才、机制、企业文化等方面优势互补。燕京漓泉啤酒产量由合作前的23万吨上升到2004年的38.7万吨，产品在广西市场份额达到了78%。利润也由5357万元上升到2004年的1.47亿元。燕京啤酒集团公司投资收益率在20%以上。
福建惠泉啤酒股份有限公司2003年1月在上海证券交易所上市，是中国啤酒行业前十名的企业。2003年7月，燕京啤酒集团公司投资3.185亿元，收购其38.1%的股份，成为该公司最大的股东，成为啤酒行业上市公司中首家控股公司。半年后，燕京啤酒集团公司又投资1.3亿元，在福建省燕京惠泉啤酒股份有限公司控股比例已达到52.3%。
这是国内上市公司间最大兼并案。
“三个五”原则效果显著。
2004年，燕京啤酒集团公司外埠各分公司啤酒总产销量182万吨，占公司总销量的64.5%;实现利润18569万元，占公司总利润的47.7%。
外埠公司成为燕京啤酒集团公司走向全国的支柱。
桂林漓泉啤酒股份有限公司被燕京啤酒集团公司控股前是民营企业，工资水平高于总公司。“远来的和尚”的待遇能不能高过“方丈”？
燕京啤酒集团公司看重的是企业的经济效益，不怕子公司的职工多挣钱。
燕京漓泉公司成为了“特区”。
这里实行公开招聘，绩效挂钩，用六项指标考核，个人收入严格按照考核标准确定。在留任总经理胡建飞领导下，去年燕京漓泉公司啤酒产量由23万吨上升到38.7万吨，利润由5357万元上升到2004年的1.47亿元。
燕京啤酒集团公司按合同如数向燕京漓泉公司下发了高额的奖金额度。
燕京啤酒集团公司招聘了曾在法国达能集团武汉东西湖任职的销售副总姚怀英，担任燕京啤酒（襄樊）股份有限公司副总经理。这家原来只能产1万吨啤酒的小企业，一年一变样，只用3年时间，产销量就达到14万吨。
在全国市场上，燕京啤酒集团公司全面集团开花，北京名牌成为了全国知名品牌。据北京名牌事务研究所评估，燕京品牌价值1997年为13.50亿元， 2004年为137.45亿元，年均增长41%。
燕京品牌价值的增长速度在中国最有价值品牌中，一直名列前茅。
来源：中国广播网
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